清流・四万十川で生まれた国産うなぎを中心に取り揃えています。

天然ものではありませんが、各事業者の入念な管理の下で、

独特の臭みを減らしうなぎをよりおいしく楽しめるように工夫しています。


また、ひと味違った加工品や缶詰、ご飯ものなど関連商品も充実。

職人が丹精込めて育てたうなぎをぜひご賞味ください。

¥2,592

四万十うなぎ(株)

¥2,980

四万十うなぎ(株)

¥2,980

四万十うなぎ(株)

¥1,566

四万十うなぎ(株)

¥1,550

四万十うなぎ(株)

¥600

四万十うなぎ(株)

¥1,685

四万十生産(有)

¥1,490

四万十うなぎ(株)

¥2,500

四万十うなぎ(株)

¥2,106

四万十生産(有)

¥1,895

四万十生産(有)

¥2,350

四万十うなぎ(株)

¥884

四万十生産(有)

お届け日について

お届け日をご指定されるお客様は、カートページの備考欄に指定日をご記入ください。

なおお届け日の指定が確認できない場合は配送準備が完了次第、順次発送いたします。


また商品のご注文からお届けまで、通常7~10日ほどのお時間をいただいております。

ご注文日から10日以内の日付指定は対応致しかねますので悪しからずご了承ください。

大切な方への贈り物に。

熨斗の対応も承っております

しまんとリバーストアでは熨斗の対応も賜っております。ご利用のお客様は下記のご案内をご確認のうえ、カートページの備考欄に必要事項の記入をお願いいたします。

日本最後の清流「四万十川」から

私達がお届けします

四万十うなぎ(株)

日本最後の清流「四万十川」で獲れたシラスウナギを四万十の水で丁寧に育てました。エサには四万十川で獲れる川のりや魚粉、納豆菌を混ぜているので、天然のうなぎよりも泥臭さや独特の臭さが少ないのが特徴です。

四万十川で獲れたうなぎを四万十の人間が育てた極上の品を、皆様の元へお届けします。

四万十郷

徹底管理のもと大切に育てられた四万十うなぎは、天然に近い引き締まった肉質ながら、こだわりの飼料がほどよい脂を生むことで、柔らかさもしっかりと感じられるのが特徴です。


ここから選りすぐりの活鰻を四万十郷の生け簀で飼育します。


山から引き込んだミネラルたっぷりの谷水で1週間~10日ほど泳がすことで、さらに身が引き締まり、伝統の地焼きに向く鰻へと活かしていきます。

四万十生産(有)

四万十川のきれいな水で育ったうなぎは本当に美味。


四万十生産では、うなぎが値段の高さやイメージから食卓に出てくる機会が減ることのないよう、少しでも美味しく食べてもらえるために日々努力しております。


特に個食や使い切りサイズなどお客様が使いやすい量・価格などを研究し、ご家庭で使いやすいご飯のお供、缶詰、珍味などの商品開発に力を入れています。

四万十ノ(株)

四万十ノが販売するうなぎは、契約する養鰻場が完全無投薬にて肥育しています。
稚魚から出荷まで生育状況に最新の注意を払いながら育てた自慢のうなぎを、全国のみなさまにお届けします。

またタレもご好評で、天然醸造の減塩醤油をベースにみりんを多く使用し、かつお出汁で味付け、魚醤が隠し味のまろやかな仕上がりになっています。
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