中延商店

高知県高岡郡四万十町志和551

「四万十の海」からお届けします!


四万十町志和は太平洋に面しているので、ここで育った伊勢海老は荒波にもまれるため引き締まったプリプリの歯ごたえと身の甘さを感じられます。 仲買人の中延(なかえん)商店さんは、この道30年の経験で培った目利きの力が売りです。中延さんの目で厳選された伊勢海老だけをお届けするため質が高く、結婚式などのお祝い事や、都会の飲食店などのリピーターがつくほど人気です。


中延商店さんは、地元の漁師さんが獲った天然伊勢海老を、生きたまま湾内で保管し、ご注文を受けてから引き揚げを行うので、水揚げシーズンの期間中は鮮度抜群の伊勢海老をお届けできます。

志和地区からお届け


四万十町東部に位置する志和地区は人口250人ほどの小さな集落です。
街中までは一本道しかなく、信号は道中にひとつもありません。
四方を海と山に囲まれた、本当に穏やかで時間がゆっくりながれるような場所です。


志和は昔から四万十町旧窪川地区の海の玄関口として栄え、漁業が盛んな地域でした。
しかし高齢化とともに漁業の担い手は減る一方ですが、それでも皆様に伊勢海老を届けるため、産卵場所の整備や、エサとなる海藻を食べるウニの駆除などの活動で、少しでも流通量を確保するために志和地区が一帯となって日々奮闘しています。

事業者名
中延商店


住所
高知県高岡郡四万十町志和551


事業内容
・海産物の卸売業


天然伊勢海老2~3匹(1000g)
¥13,000 (税込)
中延商店
同梱不可
常温便
天然伊勢海老1~2匹(600g)
¥8,450 (税込)
中延商店
同梱不可
常温便
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