丹念に作られたバームクーヘンにたっぷり「ダバダ火振」をしみこませた、しっとりバアム。

ダバダ火振バウム

常温便 冷蔵便 冷凍便
同梱可 同梱不可
販売価格 価格 ¥1,850 通常価格 単価  あたり  (税込)

ダバダ火振のスイーツ

高知市大津のバウムクーヘン専門店・フリンデンさんとのスペシャルコラボ。栗焼酎ダバダ火振をふんだんに使用したバウムクーヘン『ダバダ火振バウム』。
切り分けた瞬間から分かる、しっとりふんわりとした食感、甘みのあとに焼酎の苦みが口の中に広がる大人なバウムクーヘン。しっかりと栗焼酎の風味を感じることが出来る、ダバダ火振のファンにはたまらないスイーツです。

 

栗をたっぷりと使った本格栗焼酎「ダバダ火振」
無手無冠(むてむか)

栗のほのかな香りとソフトな甘みが、口の中でふわっと広がる栗焼酎。 栗をたっぷり使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留しています。 今では全国からご注文をいただく人気商品になっています。

無手無冠とは

四万十町大正地域にある株式会社無手無冠(むてむか)が創業したのは、いまから127年前の明治26年(西暦1893年)。 現在は、創業当初から作り続ける日本酒と、栗焼酎、リキュールの3本柱で、全国各地にたくさんのファンを持つ老舗の酒蔵です。 高知県にある18軒の酒蔵のうち、焼酎を作っているのは7軒で、栗焼酎に至っては無手無冠の「ダバダ火振」あわせた3軒のみ。 さらに全国では、1500~1600軒ある酒蔵の中でも、栗焼酎はわずか20軒ほどしか作られていないというので、焼酎ファンにはたまらない逸品なのです。

お店や蔵の写真

「無手無冠」は、「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」をモットーに創業百十余年、 豊かな郷土資源を活かした地酒造りをしている酒蔵です。
美しい自然と素朴な真心に育まれた、ふるさとの地酒を使用したスイーツをご堪能ください。

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名称
お菓子


原材料
卵、砂糖、小麦粉、バター、植物油脂、牛乳、澱粉、アーモンド、蜂蜜、水飴、食塩、栗焼酎(アルコール分25%)/乳化剤、トレハロース、膨張剤、香料


内容量
1個


販売者
株式会社 無手無冠

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