【予約販売】【令和5年産新米】武吉米穀店の仁井田米ブレンド7kg

【令和5年産新米ご予約受付中！】

※ご予約期間は10月中旬ごろまでとなります

創業100年 受け継がれたベストの仁井田米ブレンド

四万十町産のお米を独自にブレンドし、お米本来の香りと甘みを極限まで引き出しました！
食欲をかきたてる「ウソのような本当の香り」をぜひ一度ご体感ください！初めてのおいしさに感動すること間違いなしです！

四万十町で100年続く、武吉米穀店が自信を持ってお勧めいたします。

仁井田米とは

仁井田米（にいだまい）とは、四万十町窪川（くぼかわ）地区で作られたすべてのお米の総称です。その昔、この地区が仁井田郷（にいだごう）と呼ばれていたことに由来し、高知県では当時から美味しいお米の産地とされ、仁井田の米は特別なお米として知られていました。

武吉米穀店の仁井田米オリジナルブレンドは、日本を代表する「清流四万十川」の豊かな自然と熱心な農家さんの手によって、丹精込めて育てられた仁井田米（ヒノヒカリ）に、同じく四万十町産のお米（幻の香るお米）を４割混米し、お米本来のうまみと香りをより一層引き立てた、武吉米穀店人気NO.１のお米です！

「幻の香るお米」は、風味豊かで食欲をそそる香ばしい香りのするお米です。もちろん、四万十町で自然に育ったお米であり、人工的に香りをつけたうようなものではございませんので、初めての方でも安心してお召し上がりいただけます。

※強いお米の香りが苦手な方はご遠慮ください

武吉米穀店の仁井田米が喜ばれている ３つの特徴

１．春夏秋冬、変わらぬ美味しさ！

武吉米穀店では、季節・気温・湿度の変化、お米の品種等に応じて精米のレベルを調整しております。ですから一年を通して味・香りが最高に引き立ったベストな状態で、精米したてのお米をお届けすることができます。

２．代々受け継いできた独自の仁井田米ブレンド！

四万十町で100年続く仁井田米専門店の武吉米穀店で、人気を誇る仁井田米ブレンド。「ヒノヒカリ」に「幻の香る米」が絶妙のバランスでブレンドされ、地元の温泉旅館をはじめ、多くの飲食店で食されている評判高いお米です。

一際香りを強調しながら、四万十育ちのお米特有の濃い旨味もしっかりと楽しめるブレンド米で、「仁井田米の中でも、より香りと甘みがあって美味しい！」と全国のお客様からご好評いただいています。

３．四万十の豊かな恵みが育むおいしいお米！

「仁井田米」の産地となる四万十町は、高知県の西南部に位置しており、清流 四万十川の恵み豊かな田園風景が広がるところです。

標高200mの台地が昼夜季節毎の寒暖差を生み、一年を通して冷涼な気候は、おいしい米つくりに最適とされます。ここに、四万十川の清流と、山々に育まれた肥沃（ひよく）な土が加わることで、ここでしか作れない「仁井田米」はできあがります。

最高の香り・甘みが味わえる！

一般のお米とはあきらかに違いがあり、仁井田米は冷めてもお米の味・香りが残るので、おにぎりやお弁当のご飯にすると「美味しいお米」ということがよくわかります！

四万十町で創業100年！
仁井田米専門店「武吉米穀店」から全国の食卓へ！
武吉米穀店は、四万十町産の仁井田米のみを取り扱う専門店です。地元の熱心な契約農家の方々が作ったお米を厳選して仕入れ、お客様のお好みに合わせた精米をした後で全国に発送しています。

「今まで食べてたお米とは明らかに違う！」、そんな感動をお届けするため、私たち武吉米穀店は仁井田米を最高の状態でお届けできるよう、今後も一層の努力を重ねていきます。

お客様の声

・ポップコーンのような香ばしいにおいです！初めての香りに子どもも大喜びでした

・私は枝豆が好物なのですが、夏にしか嗅げないあの香りが毎日いただけて本当に幸せです。武吉米穀店さんのおいしいお米のおかげでビールの量が減りました！

・炊いているそばから食欲を掻き立てる香りが溢れ、「さあ食べるぞ！」という食欲スイッチが入ります！この香りが自然のものなんて本当に驚きです！