四万十町の清流が育むこだわりの仁井田米

武吉米穀店さんは、四万十町産の仁井田米のみを取り扱う専門店。四万十川上流にある仁井田米の産地は、標高200mの高南台地で、昼夜・季節毎の寒暖の差が大きく、冷涼地で濃霧地帯という米作には最適の気候です。その清流四万十川で育まれたお米を使い、武吉米穀店さんは代々受け継いできた独自の仁井田米ブレンドを提供しています。仁井田米「ヒノヒカリ」に「幻の香る米」が絶妙のバランスでブレンドされ、地元の温泉旅館をはじめ、多くの飲食店で食されている評判高いお米です。「今まで食べてたお米とは明らかに違う！」、そんな感動をお届けするため、武吉米穀店さんは仁井田米を最高の状態でお届けできるよう、今後も一層の努力を重ねています。