魚焼きグリルで塩焼きにしました。 本当においしかったです。 その日、あんまり食欲がない…と言っていた家族のうちの1人が、めちゃくちゃおいしい！と１尾全部食べました。その後も、「あのあめごなら食べられる」と言うことが多いので、たまに購入しています。 漁師町に親戚がいるおいしいもの好きの友達にお分けしたのですが、すっごくおいしかった！！！とのことでした。 無投薬養殖、とてもありがたいです。 これを南蛮漬けにしてしまうなんてもったいない気がしますー。 立派な串は普通の家庭ではなかなか使わなくて捨てるのももったいないので、いらないかなとは思いました。