商品情報にスキップ
1 3

(株)四万十ドラマ

モンブランBOX ※発送まで2週間程度

モンブランBOX ※発送まで2週間程度

RuffRuff App RuffRuff App by Tsun
通常価格 ¥4,500
通常価格 セール価格 ¥4,500
セール 売り切れ
税込

白砂糖・添加物不使用、国産きび糖を使用しています

白砂糖は使用せず、国産のきび糖を使っています。きび糖のやわらかな甘みが素材そのものの風味を引き立ててくれています。
また、保存料や香料などの添加物も使用していないので、ご家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。


2種類のモンブランを詰め込んだギフトBOX

異なる栗おいしさを詰め込んだギフトBOXができました。
贈りものやご自分へのご褒美にピッタリなオリジナルのギフト箱でお届けいたします。

なめらかな口溶けの「しまんと地栗モンブラン」と、サクサクしっとり香ばしい「焼きモンブラン」、それぞれ異なる栗のおいしさをお楽しみいただけるセットです。


内容

・しまんと地栗モンブラン(5個)
・焼きモンブラン(5個)
 ※焼きモンブランは、新栗ではありません。
冷凍便にてお届けします。】


栗本来の味を楽しめる「しまんと地栗モンブラン」

「しまんと地栗モンブラン」は、保存料や香料などの添加物は一切不使用。
また、一般的なモンブランに使用されているスポンジやブランデーも入っていないため、しまんと地栗のおいしさを味わっていただけます。
無糖の生クリームの上に、しまんと地栗ときび糖で作ったモンブランクリームを絞っています。ひとくちほおばると、上品な栗の甘さが広がります。


しまんと地栗

手のひらの上で転がるしまんと地栗。美味しい栗の特長は断面にカドがなく丸々と大きいこと。
弾けるほど大きく実ったしまんと地栗がとれることもあります。
年々大きさを増すなかで一般平均が18gのところ、過去最高で77gのしまんと地栗が収穫されました。
「しまんと地栗モンブラン」は、そんなしまんと地栗本来の甘さをより味わっていただけるよう、加えるお砂糖の量を抑えて作っています。


サクサクしっとり新食感の「焼きモンブラン」

サクサクのサブレ生地と、しっとりモンブランクリームが新食感の「焼きモンブラン」。
サブレ生地には、四万十の山の中で、ゆっくり時間をかけてつくられた天日塩「山塩小僧」を使用しています。
サブレ生地の上には、国産栗のモンブランクリームを手しぼりして香ばしく焼き上げました。バターと栗の香りが口の中で広がります。
※焼きモンブランは、新栗ではありません。


ひとつひとつスタッフが手作り

自社工場「しまんと地栗工場」にて、スタッフが手づくりしています。 そのためなかなか大量生産はできませんが、「四万十川に負担をかけないものづくり」というコンセプトの元、今のやり方を続けています。

詳細を表示する

商品説明

原材料

・しまんとしまんと地栗モンブラン
栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、生クリーム(乳成分を含む)、栗甘露煮シロップ、栗渋皮煮(栗、渋皮煮)
・焼きモンブラン
栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(高知県製造)、きび糖、白餡、バター、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム、ラム酒、ブランデー、食塩

アレルギー物質

乳、卵、小麦、アーモンド

内容量

しまんと地栗モンブラン5個、焼きモンブラン5個

発送予定

注文日から2~3週間前後

賞味期限

発送時に期限が30日以上のものをお送りいたします

保存方法

冷凍

備考

※栗の収穫時期によりやや色味が変わることがあります
※本製品は、同一製造ラインで小麦、乳、卵、ごま、アーモンドを使用しています

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)