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井上糀店

合わせ味噌(600g)

合わせ味噌(600g)

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通常価格 ¥972
通常価格 セール価格 ¥972
セール 売り切れ
税込

合わせ味噌

米と麦の合わせ味噌には2種類の作り方があります。

1つは、米糀、麦糀と塩、茹でた大豆をミンチにして熟成させる方法、もう1つは熟成した米味噌と麦味噌を混ぜ合わせる方法です。

井上糀店の合わせ味噌は前者の作り方で、2種類の糀を混ぜ合わせてから仕込んでいます。

味噌を使ったレシピ集はこちら

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商品説明

原材料

大豆(国産)、米、大麦、食塩

アレルギー物質

大豆

内容量

600g

発送予定

注文日から5~7営業日程度

賞味期限

充填より6カ月

保存方法

冷蔵

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