有限会社宮内商店
バスクチーズケーキ ~四万十の米粉入り~
バスクチーズケーキ ~四万十の米粉入り~
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話題のバスクチーズケーキに米粉を絶妙配合し、とろっとなめらかなくちどけを実現させました!
解凍具合で、アイスクリームの様なヒヤッととろけるくちどけから、まったり濃厚な口あたりをお楽しみいただけます。
ずっしり重量感のある食べ応え満点のチーズケーキです。
ご自宅でちょっぴり贅沢なおやつ時間をお楽しみください。
美味しい3つの理由!
その1、厳選したクリームチーズ
世界各国の酪農大国からクリームチーズを取り寄せ、試作&試食会を繰り返し選考。
濃厚なコクとさっぱり感のバランスが抜群のオーストラリア産クリームチーズを使用しています。
その2、絶妙に配合された米粉
スペインバスク地方発祥のこのケーキ。本来、現地のレシピには米粉は使われていませんが、
ある一定の米粉を使用することで、さらにクリーミーでやわらかい口どけを実現させました。
その3、職人の熟練技
10年以上のカステラ作りのキャリアを持つ職人たちが本格レシピを再現。
気温や湿度に合わせ、仕上がりにムラがでないよう熟練の職人が見極め、心を込めて焼き上げます。




商品説明
原材料
クリームチーズ(オーストラリア産)、生クリーム、グラニュー糖、卵(高知県産)、米粉(米(高知県産))、レモン/安定剤(ローカストビーンガム)、香料
アレルギー物質
卵、乳 ※本品製造工場では、大豆を含む製品を製造しております。
内容量
1個(直径約12cm)
発送予定
注文日から14日程度
賞味期限
製造より冷凍で3か月、冷蔵で7日
保存方法
冷凍
備考
こちらの商品は発送まで最大2週間ほどかかります
ご理解の上、お買い求めいただきますようお願いいたします
半解凍と、解凍の2種類の食べ方で頂きました。2度楽しめてとても良かったです。子供はあっさりの半解凍で、私は濃厚な全解凍がお気に入りですが、どちらもとても美味しかったですよ。良いお米を使ってるという点も気に入りました。
米粉のチーズケーキ、真ん中がトロッとして最高に美味しいです。チーズケーキの中では私は一番好きでした!リピート確実です!
クリーミーで滑らかな舌触り、濃厚な味わい。
サイズも程よく、小麦粉でなく米粉だからなのか、重い感じがしません。とにかく美味しい!
米粉は入っていることによる違いはよくわかりませんでしたが違和感なくおいしかったです。
ボリュームもあり満足できました。
半解凍でいただきました。
暑い時期ということもあり、ひんやりしていてとてもおいしかったです。
家族4人でいただき、ちょうどよい大きさでした。