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四万十生産(有)

宗田節をボトリング!海のだし~宗田節~

宗田節をボトリング!海のだし~宗田節~

RuffRuff App RuffRuff App by Tsun
通常価格 ¥891
通常価格 セール価格 ¥891
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税込

コクのあるダシが自慢です!

土佐に伝わる伝統の宗田節(めじか)。
本鰹よりもコクがあるダシを出すといわれ古くから香りの本鰹、味の宗田節とよばれ、料理人に好まれております。

こちらも川のだし同様に、ご家庭のお醤油を入れていただくと、5日程で鰹のダシが出てきます。
半分程減ったらまたご家庭のお醤油を足してください。

 

最後まで余すことなく使えます

旨みがたっぷり出てきますので、薄めてお吸い物にしたり、お酢を半分入れてさっぱりとしただし酢にしてドレッシングに。
炒め物に使うとだし要らずで簡単に調理ができます。

昆布の切れ端や唐辛子なども一緒にいれて使うのも楽しみの一つです。
ご利用後の宗田節は炒飯、焼きそばの具、煮物などにオススメです。

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商品説明

原材料

宗田鰹の節(高知県産)

内容量

25g(2本入り)

発送予定

注文日から3~7営業日程度

賞味期限

製造から365日

保存方法

常温

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