焼鮎ゆずポン酢(120ml)

炭火で焼き上げた鮎からとったダシ

炭火で焼き上げる焼鮎よりだしをとり、本醸造醤油とあわせただし醤油。とてもまろやかな舌触りの醤油です。

その焼鮎醤油に高知県産ゆずをふんだんに使用したのが焼鮎ゆずポン酢です。

ゆずの風味をお楽しみください。

いつものお料理に、コクと香ばしさをプラス

 水炊き、湯豆腐、焼きなす、しゅうまい、ギョウザ、生野菜、あえ物などに最適です。また、ドレッシング感覚としてたっぷり目にご使用ください。お好みに合わせてお使いください。