生姜がガツンと感じられる特製ジンジャーエール！
高知県は生姜の産地で知られていますが、その中でも生産量が一番多いのが四万十町です、つまり日本一。そんな生姜生産量日本一に恥じないよう生姜本来の辛味を前面に打ち出し、極力余計なものは加えませんでした。
そのため化学調味料、保存料は使用しておらず、自然な味にこだわった製造も高知県のメイドイン高知商品。
生姜の本当の美味しさ、本物のジンジャーエールの味を堪能していただきたく、四万十町産生姜を100％使用し文字どおり生姜好きも唸る辛口の仕上がりになっています。
生産量日本一の四万十町産生姜を化学調味料、保存料不使用でお届け
使用する生姜はすべて四万十町産、その生姜を惜しみなく使用しました。ビンの底に溜まる生姜の成分がその量を示しています。
生姜好きにはたまらないこのジンジャエールですが、自然にもこだわっています。そのため化学調味料、保存料は不使用、余計なものが入っていないためダイレクトに生姜の風味が感じられ、ドライな辛口の仕上がりに。
キンキンに冷やしてキリっと飲むのも良し、ビールと割って大人なシャンディガフにするも良し、お好きな方法で堪能してみてください。
地域の美味しい食材を安全に届ける衛生管理
2020年に最新の調理設備が導入され、国際的な総合衛生管理手法であるＨＡＣＣＰ認証と同程度の基準で衛生管理をする高知県版ＨＡＣＣＰステージ３を取得。安心と安全をお届けすることができるような体制の維持が可能になりました。
本格的に全国への生産・流通体制も整ってきており、地域に密着した環境だからこそ、四万十の食材の鮮度や味をそのまま詰め込んだ商品を作ることが出来る。
地域で生産された美味しい食材を安全に届けるため、これからも頑張っていきたい。と熱い想いで語ってくれました。
