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四万十川流域で栽培・収穫された「万次郎かぼちゃ」は糖度が非常に高く、高知県特産の逸品。その万次郎カボチャをふんだんに使用した生カヌレは、かぼちゃの風味と甘さがベストマッチ。また、そこに相性の良いピスタチオを合わせており食感のコントラストも抜群です。ここでしかお目にかかれない希少なカヌレを是非ご賞味ください!