下処理してくれてるから、すぐ使えてめっちゃ便利です。 外側がカリカリで中の身はふんわりしてめちゃくちゃ美味しくて止まらなかったです。 アマゴがこんな美味しいなんて知らなかったです。

とっても上品なお味の干物です。 お家だとお店みたいに鮎を焼けないから、フライパンでも焼ける干物は使いやすいし、食べやすいです。ほんのり甘みも感じて、とっても好きな味でした。

漬けにしたらめちゃくちゃ美味しくて、日本酒のアテにあっという間に食べちゃいました。 薬味も付けてくださってるから、揃えなくてよくて助かります。

今日、届きさっそく晩酌しながら一緒に頂いてます。 朝採れの鰹のタタキ❤️ 冷凍されてないのでもちもちでとてもおいしいです。 本場の鰹はとても最高です。

レビューが大変遅くなり申し訳ございません。 昨年11月に二度購入。初めて食べた時のあまりの美味しさに感動して気づけば同じ月に2回注文していました。 特に娘が鰹のタタキが大好きで、これまで他サイトより高知県の藁焼きの鰹(冷凍)をお取寄せしていました。冷凍でも十分美味しかったですが、初めて食べた朝漁れの鮮度抜群の冷蔵で届く生鰹は、ふわっと広がる旨み、食感、風味が生きており抜群に美味しかったです。 薬味もたっぷり付いており手作りポン酢も美味。私はずっと塩派でしたが、同梱されていたパンフレットでしたか、漁師さんの食べ方が書いていて、マヨ醤油！これめちゃくちゃ美味しくてハマってしまいました。漁師さんの食べ方ってやっぱりいちばん美味しいですね。 薬味の茗荷は時期によることがわかっておらず、初回茗荷が入っていなかったので2回目注文時にメッセージを添えさせていただくと、調達が難しかったと思うのですが何とか探して送りますと、申し訳ないくらい謙虚な方でご親切なご対応をいただきました。高知の茗荷はとても美味しいので嬉しく有り難かったです。この方が日程調整のため朝にお電話をかけてきてくださる方なのですが、とにかくお人柄が素敵な良い方です。注文相手への感謝が溢れていて、何より、美味しいものを届けたい！という思いが滲み出ています。お話方は穏やかで優しさ溢れる何とも言えない素敵な方です。そんな方が届けてくださる鰹だから間違いなく美味しい、鰹からこの方の愛情が伝わってくるようでした。 しまんとリバーストアというサイトをこれまで知らなかったので、たまたま知ることができ、活魚の大輝さんに出会えたことがとても嬉しいです。 定期的にお世話になりたいと思っています。 春だ、初鰹！今から楽しみです！

先日いただいたお米、最高に美味しかったです！！形はいうまでもなくきれいで、炊き上げると艶々でした。私の家では基本的に土鍋で炊くのですが、蓋を開けた瞬間、いつもと違った香りと光沢。本当に目で見て美味しく感じ、香りでまた美味しく感じる。実際、いただいてみると、うまいの一言！！また次回も注文させていただきたいです！！

米粒はひとつひとつ大きくて綺麗です。土鍋で炊いてみると、ひと粒ずつがしっかりしていて食感はもちもち、見た目は真っ白で少し透き通って感動ものの美味しさでびっくりしました。 朝のお弁当用には炊飯器で炊きましたが、土鍋で炊いたものと寸分違わずの見目と食感でまたまた驚きました。そして残った分をそのまま夜まで保温でおいていました。 長時間保温でおいていたにも関わらず、多少の炊飯器の匂いうつりはありましたが食感は変わらずもちもちしていて何度も驚かされたお米でした！リピートしようと思います。

炊いている時から凄く香しい匂いがしてびっくり➖️食べてびっくり➖️また、注文したいのですがー

今だけ！いつも食べれるわけではなく この時期のみ！ めっちゃ栗です そこへ美味しい お塩！更に美味しさが増えて ホント！栗 そのもの！また一つ美味しいのを見つけました～ ご馳走様です(^^)

本日届きました。いつも美味しいお米をありがとうございます、今回のヒノヒカリも楽しみです。