お歳暮に「TOSA premium珍味セット」はいかがでしょうか

鮎のうるか

鮎の内臓と室戸海洋深層水塩で作る本格鮎の塩辛。通好みです。アンチョビのような使い方が可能です。

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鮎卵うるか

 鮎の卵を塩のみで発酵させた卵の塩辛（うるか）。貴重な鮎の卵は、小粒で食感がよく上品な旨みがあふれます。卵のうるかが出来るのは養殖ならではしっかりと詰まったものだけを選別して作っております。

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酒盗

鰹の内臓から作る塩辛である酒盗は、日本酒のあてなどに利用される珍味としてしられています。本商品は、鰹の内臓の中でも鮮やかな色味と、コリコリした弾力のある食感が特徴の胃の部分を用いて熟成させた特別な酒盗です。

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からすみ

天日干しにじてじっくりと水分を抜いた後、加熱によりパラっと仕上げた貴重な国産からすみのフレークです。 

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熨斗対応いたします！

カートページの備考欄に、ご希望の熨斗の種類（内のし、簡易のしなど）をご記入願います。

また氏名等の署名が必要な場合は併せてご記載ください。